Preisliste Stand März 2012
| Reifung: 14 bis 21 Tage | ||||
| /Vakuum verpackt | Preis/kg | Gewicht/Einheit | Anzahl | Preis/Einheit |
| Filet ganz | 74,00 | 1,00 | 1 | 74,00 |
| Filetkopf | 74,00 | 0,50 | 1 | 37,00 |
| Roastbeef | 59,00 | 0,70 | 1 | 41,30 |
| Rinderbraten | 35,00 | 1,30 | 1 | 45,50 |
| Entrecote | 59,00 | 0,50 | 2 | 29,50 |
| Rumpsteak | 52,00 | 0,50 | 2 | 26,00 |
| Hüftsteak | 42,00 | 0,50 | 2 | 21,00 |
| Roulade Schnitzel | 39,00 | 0,75 | 3 | 29,25 |
| Beinscheiben | 26,00 | 1,00 | 3 | 26,00 |
| Bürgermeister Braten | 39,00 | 1,10 | 1 | 42,90 |
| Tafelspitz | 30,00 | 1,10 | 1 | 33,00 |
| Gulasch Ragout | 26,00 | 1,00 | 26,00 | |
| Falsches Filet | 30,00 | 0,70 | 1 | 21,00 |
| Suppenfleisch | 15,00 | 1,50 | 1 | 22,50 |
| Ochsenschwanz | 12,00 | 1,00 | 1 | 12,00 |
| Zunge/Herz/Leber/Nieren | 12,00 | 0,80 | 1 | 9,60 |
| Hackfleisch | 16,00 | 1,00 | 1 | 16,00 |
| Bratwurst | 21,00 | 0,50 | 4 | 10,50 |
| Hamburger | 21,00 | 1,00 | 10 | 21,00 |
| Bockwurst | 16,00 | 0,40 | 4 | 6,40 |
| Wiener | 16,00 | 0,30 | 4 | 4,80 |
| Käsekrainer | 31,00 | 0,20 | 2 | 6,20 |
| Salami gekocht | 44,00 | 0,15 | 1 | 6,60 |
| Moorbeisser geräuchert | 64,00 | 0,15 | 4 | 9,60 |
| Salami geräuchert | 64,00 | 0,15 | 1 | 9,60 |
| Fleischkäse | 39,00 | 0,16 | 2 | 6,24 |
| Leberwurst ohne Schwein | - | 1,00 | 1 | 5,00 |
| Schinken | 80,00 | 0,20 | 1 | 16,00 |
| Markknochen | 10,00 | 1,00 | 10,00 | |
| Hundeknochen | 3,50 | 2,00 | 7,00 |